午餐
■ 午餐菜單■
十六開胃菜
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午餐菜單 每人附贈一盤生菜、泡菜和今天的菜♪
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十六開胃菜
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午餐菜單 每人附贈一盤生菜、泡菜和今天的菜♪
鐵鍋 灶門大米 Gin Shari
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所有的午餐飯都是用水壺煮的。此外,越光可以免費補充♪
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鐵鍋 灶門大米 Gin Shari
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所有的午餐飯都是用水壺煮的。此外,越光可以免費補充♪
和牛 moal sundubu(也可以選擇不加 moal)。1380日元)
1660 日元(含税)
Sundubu是用自製的豆醬和味噌製成的。Sundubu是使用未變硬的軟豆腐製成的,我們的餐廳提供了一種豪華的Sundubu,其中使用整塊和牛股骨來製作湯汁並賦予其濃鬱的湯汁。你可以選擇辣度。
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和牛 moal sundubu(也可以選擇不加 moal)。1380日元)
1660 日元(含税)
Sundubu是用自製的豆醬和味噌製成的。Sundubu是使用未變硬的軟豆腐製成的,我們的餐廳提供了一種豪華的Sundubu,其中使用整塊和牛股骨來製作湯汁並賦予其濃鬱的湯汁。你可以選擇辣度。
Sundubu用和牛牛肉莫爾和酒糟醃製素(也可以選擇不加莫爾)。1730日元)
2010日元(含税)
春助小腸是將洗淨的荷爾蒙浸泡在味噌和酒糟中,經過發酵,使其變得又甜又軟而製成的小腸。它為孫杜布增添了醇厚的口感,使其更加美味。
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Sundubu用和牛牛肉莫爾和酒糟醃製素(也可以選擇不加莫爾)。1730日元)
2010日元(含税)
春助小腸是將洗淨的荷爾蒙浸泡在味噌和酒糟中,經過發酵,使其變得又甜又軟而製成的小腸。它為孫杜布增添了醇厚的口感,使其更加美味。
和牛牛肉莫爾和烤豬肉孫杜布(也可以選擇不加莫爾)。1730日元)
2010日元(含税)
嚴選國產豬肉,低溫烹調,烤至適量。
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和牛牛肉莫爾和烤豬肉孫杜布(也可以選擇不加莫爾)。1730日元)
2010日元(含税)
嚴選國產豬肉,低溫烹調,烤至適量。
和牛牛肉莫爾和蘑菇孫杜布(也可以選擇不加莫爾)。1580日元)
1860日元(含税)
Moal sundubu 配蘑菇
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和牛牛肉莫爾和蘑菇孫杜布(也可以選擇不加莫爾)。1580日元)
1860日元(含税)
Moal sundubu 配蘑菇
和牛牛肉莫爾和蔬菜孫杜布(也可以選擇不加莫爾)。1580日元)
1860日元(含税)
Moal Sundubu 配上蔬菜
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和牛牛肉莫爾和蔬菜孫杜布(也可以選擇不加莫爾)。1580日元)
1860日元(含税)
Moal Sundubu 配上蔬菜
味噌燉黑毛和牛排骨5小時
1980日元(含税)
排骨的意思是蒸牛肋骨,但即使在韓國,燉也比蒸更標準。在我們的餐廳,我們首先用蔬菜和香草準備高湯,然後燉和牛排骨。通過只煨排骨中脂肪很少的部分,最終保留了肉的緊緻質地。採用味噌和自家製的立木製成,口感柔軟,酒體濃郁。
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味噌燉黑毛和牛排骨5小時
1980日元(含税)
排骨的意思是蒸牛肋骨,但即使在韓國,燉也比蒸更標準。在我們的餐廳,我們首先用蔬菜和香草準備高湯,然後燉和牛排骨。通過只煨排骨中脂肪很少的部分,最終保留了肉的緊緻質地。採用味噌和自家製的立木製成,口感柔軟,酒體濃郁。
甜辣炒豬肉(chuyu bokkeum)
1280日元(含税)
用我們自製的甜辣醬與大量蔬菜一起炒。好失望。
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甜辣炒豬肉(chuyu bokkeum)
1280日元(含税)
用我們自製的甜辣醬與大量蔬菜一起炒。好失望。
石鍋拌飯和迷你冷麵
1580日元(含税)
熱氣騰騰的拌飯和清淡的迷你冷麵一套
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石鍋拌飯和迷你冷麵
1580日元(含税)
熱氣騰騰的拌飯和清淡的迷你冷麵一套