午餐
■ 午餐菜单■
铁锅饭配银米
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午餐的米饭都是用电饭煲煮的。
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铁锅饭配银米
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午餐的米饭都是用电饭煲煮的。
十六名品5种开胃菜拼盘
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午餐菜单为每人提供了5种不同的菜肴,包括namul、泡菜和今天的特色菜。
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十六名品5种开胃菜拼盘
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午餐菜单为每人提供了5种不同的菜肴,包括namul、泡菜和今天的特色菜。
午餐甜点冰淇淋
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午餐期间,餐后甜点包含“今日冰淇淋”。
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午餐甜点冰淇淋
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午餐期间,餐后甜点包含“今日冰淇淋”。
和牛莫阿嫩豆腐(您也可以选择不加莫阿)。1530日元)
2010日元(税込)
以自制辣椒豆酱和味噌为底料制成的嫩豆腐汤。嫩豆腐是用尚未变硬的嫩豆腐制成的,而我们餐厅提供的豪华嫩豆腐则使用一整根和牛牛腿骨来熬制汤底,使其更加浓郁。您可以根据自己的喜好选择辣度。
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和牛莫阿嫩豆腐(您也可以选择不加莫阿)。1530日元)
2010日元(税込)
以自制辣椒豆酱和味噌为底料制成的嫩豆腐汤。嫩豆腐是用尚未变硬的嫩豆腐制成的,而我们餐厅提供的豪华嫩豆腐则使用一整根和牛牛腿骨来熬制汤底,使其更加浓郁。您可以根据自己的喜好选择辣度。
和牛牛肉酱和酒糟腌制内脏嫩豆腐(也可以选择不加酱)。1880日元)
2460日元(税込)
糸渍小肠的制作方法是将小肠彻底清洗干净,用味噌和酒糟发酵,然后进行加工,使其口感香甜软嫩。在嫩豆腐中加入醇厚的酱汁,使其更加美味。
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和牛牛肉酱和酒糟腌制内脏嫩豆腐(也可以选择不加酱)。1880日元)
2460日元(税込)
糸渍小肠的制作方法是将小肠彻底清洗干净,用味噌和酒糟发酵,然后进行加工,使其口感香甜软嫩。在嫩豆腐中加入醇厚的酱汁,使其更加美味。
和牛牛肉汤和烤猪肉嫩豆腐(也可以选择不加汤)。1880日元)
2460日元(税込)
我们选用精心挑选的国产猪肉,经过低温烹制和完美烤制。
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和牛牛肉汤和烤猪肉嫩豆腐(也可以选择不加汤)。1880日元)
2460日元(税込)
我们选用精心挑选的国产猪肉,经过低温烹制和完美烤制。
和牛牛肉汤和蘑菇嫩豆腐(也可以选择不加汤)。1580日元)
2330日元(税込)
Moal的嫩豆腐汤配三种蘑菇
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和牛牛肉汤和蘑菇嫩豆腐(也可以选择不加汤)。1580日元)
2330日元(税込)
Moal的嫩豆腐汤配三种蘑菇
和牛牛肉汤和蔬菜嫩豆腐(也可以选择不加汤)。1810日元)
2390日元(税込)
在莫尔的嫩豆腐汤里加入蔬菜。
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和牛牛肉汤和蔬菜嫩豆腐(也可以选择不加汤)。1810日元)
2390日元(税込)
在莫尔的嫩豆腐汤里加入蔬菜。
味噌酱炖煮5小时的黑毛和牛牛肋骨
2380日元(税込)
Galbijjim 指的是蒸牛肋排,但在韩国,炖比蒸更常见。在我们餐厅,我们先用蔬菜和香草熬制浓郁的汤底,然后再炖煮和牛牛肋骨。即使是烤牛排,只炖煮较瘦的部分也能得到肉质紧实、口感鲜嫩的肉质。采用味噌和自制塔达吉制成,口感柔和浓郁。
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味噌酱炖煮5小时的黑毛和牛牛肋骨
2380日元(税込)
Galbijjim 指的是蒸牛肋排,但在韩国,炖比蒸更常见。在我们餐厅,我们先用蔬菜和香草熬制浓郁的汤底,然后再炖煮和牛牛肋骨。即使是烤牛排,只炖煮较瘦的部分也能得到肉质紧实、口感鲜嫩的肉质。采用味噌和自制塔达吉制成,口感柔和浓郁。
国产清蒸猪肩肉
1880日元(税込)
享用佐以调料、酱汁和蔬菜的调味国产五花肉。
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国产清蒸猪肩肉
1880日元(税込)
享用佐以调料、酱汁和蔬菜的调味国产五花肉。
【夏季限定】清爽牛肉汤冷面
1480日元(税込)
一道清爽的冷面,汤底是用牛骨长时间熬制而成,上面放有蒸鸡肉。
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【夏季限定】清爽牛肉汤冷面
1480日元(税込)
一道清爽的冷面,汤底是用牛骨长时间熬制而成,上面放有蒸鸡肉。

