午餐
■ 午餐菜单■
十六名品5种开胃菜拼盘
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午餐菜单为每人提供了5种不同的菜肴，包括namul、泡菜和今天的特色菜。
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十六名品5种开胃菜拼盘
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午餐菜单为每人提供了5种不同的菜肴，包括namul、泡菜和今天的特色菜。
铁锅 灶门大米 Gin Shari
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所有的午餐饭都是用水壶煮的。此外，越光可以免费补充♪
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铁锅 灶门大米 Gin Shari
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所有的午餐饭都是用水壶煮的。此外，越光可以免费补充♪
和牛牛肉豆腐汤（您也可以选择不加豆腐汤。1530日元）
1910日元(税込)
用自制辣椒豆酱和味噌制成的嫩豆腐汤。嫩豆腐是用尚未变硬的嫩豆腐制成的，而我们餐厅提供的豪华嫩豆腐，是用一整根牛腿骨（日本牛大腿骨）熬制而成的浓郁汤底。您可以选择辣度。
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和牛牛肉豆腐汤（您也可以选择不加豆腐汤。1530日元）
1910日元(税込)
用自制辣椒豆酱和味噌制成的嫩豆腐汤。嫩豆腐是用尚未变硬的嫩豆腐制成的，而我们餐厅提供的豪华嫩豆腐，是用一整根牛腿骨（日本牛大腿骨）熬制而成的浓郁汤底。您可以选择辣度。
和牛牛油和清酒桶腌制内脏嫩豆腐（也可以选择不加牛油）。1880日元）
2260日元(税込)
粕腌小肠是将小肠彻底清洗干净，然后浸泡在味噌和酒糟中发酵，直到变得香甜软糯。它为嫩豆腐汤增添了醇厚的口感，使其更加美味。
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和牛牛油和清酒桶腌制内脏嫩豆腐（也可以选择不加牛油）。1880日元）
2260日元(税込)
粕腌小肠是将小肠彻底清洗干净，然后浸泡在味噌和酒糟中发酵，直到变得香甜软糯。它为嫩豆腐汤增添了醇厚的口感，使其更加美味。
和牛牛肉汤和烤猪肉嫩豆腐（您也可以选择不加汤。1880日元）
2260日元(税込)
精选国产猪肉，低温慢烤至完美。
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和牛牛肉汤和烤猪肉嫩豆腐（您也可以选择不加汤。1880日元）
2260日元(税込)
精选国产猪肉，低温慢烤至完美。
和牛牛肉蘑菇嫩豆腐（也可以选择不加嫩豆腐）1580日元）
2130日元(税込)
莫阿桑杜布汤配三种蘑菇
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和牛牛肉蘑菇嫩豆腐（也可以选择不加嫩豆腐）1580日元）
2130日元(税込)
莫阿桑杜布汤配三种蘑菇
和牛牛肉汤配蔬菜嫩豆腐（也可以选择不加汤）1810日元）
2190日元(税込)
莫阿尔桑杜布（Moal Sundubu）配蔬菜
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和牛牛肉汤配蔬菜嫩豆腐（也可以选择不加汤）1810日元）
2190日元(税込)
莫阿尔桑杜布（Moal Sundubu）配蔬菜
日本黑毛牛小排，味噌炖5小时
2180日元(税込)
排骨的意思是蒸牛小排，但在韩国，炖而不是蒸更常见。在我们的餐厅，我们首先用蔬菜和香草熬制高汤，然后炖和牛小排。即使是短排骨，也只炖脂肪较少的部分，这样就能保持肉质紧实。用味噌和自制的垂直豆腐制成，创造出柔软浓郁的chimu。
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日本黑毛牛小排，味噌炖5小时
2180日元(税込)
排骨的意思是蒸牛小排，但在韩国，炖而不是蒸更常见。在我们的餐厅，我们首先用蔬菜和香草熬制高汤，然后炖和牛小排。即使是短排骨，也只炖脂肪较少的部分，这样就能保持肉质紧实。用味噌和自制的垂直豆腐制成，创造出柔软浓郁的chimu。
蒸猪肉负鼠
1680日元(税込)
享用调味好的五花肉，搭配调味品、酱汁和蔬菜。
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蒸猪肉负鼠
1680日元(税込)
享用调味好的五花肉，搭配调味品、酱汁和蔬菜。
