午餐
■ 午餐菜单■
铁锅饭配银米
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午餐的米饭都是用电饭煲煮的。
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铁锅饭配银米
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午餐的米饭都是用电饭煲煮的。
十六名品5种开胃菜拼盘
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午餐菜单为每人提供了5种不同的菜肴,包括namul、泡菜和今天的特色菜。
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十六名品5种开胃菜拼盘
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午餐菜单为每人提供了5种不同的菜肴,包括namul、泡菜和今天的特色菜。
午餐甜点冰淇淋
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午餐期间,餐后甜点包含“今日冰淇淋”。
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午餐甜点冰淇淋
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午餐期间,餐后甜点包含“今日冰淇淋”。
和牛牛肉豆腐汤(您也可以选择不加豆腐汤。1530日元)
1910日元(税込)
用自制辣椒豆酱和味噌制成的嫩豆腐汤。嫩豆腐是用尚未变硬的嫩豆腐制成的,而我们餐厅提供的豪华嫩豆腐,是用一整根牛腿骨(日本牛大腿骨)熬制而成的浓郁汤底。您可以选择辣度。
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和牛牛肉豆腐汤(您也可以选择不加豆腐汤。1530日元)
1910日元(税込)
用自制辣椒豆酱和味噌制成的嫩豆腐汤。嫩豆腐是用尚未变硬的嫩豆腐制成的,而我们餐厅提供的豪华嫩豆腐,是用一整根牛腿骨(日本牛大腿骨)熬制而成的浓郁汤底。您可以选择辣度。
和牛牛油和清酒桶腌制内脏嫩豆腐(也可以选择不加牛油)。1880日元)
2260日元(税込)
粕腌小肠是将小肠彻底清洗干净,然后浸泡在味噌和酒糟中发酵,直到变得香甜软糯。它为嫩豆腐汤增添了醇厚的口感,使其更加美味。
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和牛牛油和清酒桶腌制内脏嫩豆腐(也可以选择不加牛油)。1880日元)
2260日元(税込)
粕腌小肠是将小肠彻底清洗干净,然后浸泡在味噌和酒糟中发酵,直到变得香甜软糯。它为嫩豆腐汤增添了醇厚的口感,使其更加美味。
和牛牛肉汤和烤猪肉嫩豆腐(您也可以选择不加汤。1880日元)
2260日元(税込)
精选国产猪肉,低温慢烤至完美。
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和牛牛肉汤和烤猪肉嫩豆腐(您也可以选择不加汤。1880日元)
2260日元(税込)
精选国产猪肉,低温慢烤至完美。
和牛牛肉蘑菇嫩豆腐(也可以选择不加嫩豆腐)1580日元)
2130日元(税込)
莫阿桑杜布汤配三种蘑菇
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和牛牛肉蘑菇嫩豆腐(也可以选择不加嫩豆腐)1580日元)
2130日元(税込)
莫阿桑杜布汤配三种蘑菇
和牛牛肉汤配蔬菜嫩豆腐(也可以选择不加汤)1810日元)
2190日元(税込)
莫阿尔桑杜布(Moal Sundubu)配蔬菜
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和牛牛肉汤配蔬菜嫩豆腐(也可以选择不加汤)1810日元)
2190日元(税込)
莫阿尔桑杜布(Moal Sundubu)配蔬菜
味噌酱炖煮5小时的黑毛和牛牛肋骨
2380日元(税込)
Galbijjim 指的是蒸牛肋排,但在韩国,炖比蒸更常见。在我们餐厅,我们先用蔬菜和香草熬制浓郁的汤底,然后再炖煮和牛牛肋骨。即使是烤牛排,只炖煮较瘦的部分也能得到肉质紧实、口感鲜嫩的肉质。采用味噌和自制塔达吉制成,口感柔和浓郁。
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味噌酱炖煮5小时的黑毛和牛牛肋骨
2380日元(税込)
Galbijjim 指的是蒸牛肋排,但在韩国,炖比蒸更常见。在我们餐厅,我们先用蔬菜和香草熬制浓郁的汤底,然后再炖煮和牛牛肋骨。即使是烤牛排,只炖煮较瘦的部分也能得到肉质紧实、口感鲜嫩的肉质。采用味噌和自制塔达吉制成,口感柔和浓郁。
国产清蒸猪肩肉
1880日元(税込)
享用佐以调料、酱汁和蔬菜的调味国产五花肉。
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国产清蒸猪肩肉
1880日元(税込)
享用佐以调料、酱汁和蔬菜的调味国产五花肉。

